ATELIERS CULINAIRES
Arts culinaires autour de la diététique.
Et si manger équilibré n’était pas si compliqué….mais permettait tout simplement d’allier plaisir et santé.
Que doit-on manger pour respecter l’équilibre alimentaire ?
Cuisine diététique rime-t-elle avec cuisine savoureuse ?
Combien de temps cela me prendra pour réaliser des repas équilibrés ? ….
A travers des ateliers cuisine de 2 heures, au cours desquels nous réaliserons un repas complet, équilibré et savoureux, je vous propose de répondre à toutes les questions que vous vous posez sur l’équilibre alimentaire au quotidien.
A l’issu de ces ateliers, nous dégusterons ensemble nos préparations.
Pour cette nouvelle saison, je vous propose un voyage culinaire d’île en île.
Nous commencerons notre voyage par un menu Crétois.
A Noël, nous partirons à Tahiti.
En février nous découvrirons des recettes Irlandaises.
Au printemps, nous finirons notre voyage à Bali
Les séances se dérouleront à Maison Forte :
Le mardi soir de 18h30 à 21h30
Le mardi matin de 10 h à 13 h30
Menu Crêtois
Dates proposées le matin :
mardi 24 septembre 2024 à 10 h00
Dates proposées le soir :
mardi 1er octobre 2024 à 18h30
Salade Crétoise
Boulettes de viande à la menthe et Briam (gratin de légumes)
Figues rôties au miel et au pignon
Menu de Noël Polynésien
Dates proposées le matin :
mardi 26 novembre 2024 à 10 h00
Dates proposées le soir :
Mardi 10 décembre 2024 à 18 h30
Salade de crabe à la Tahitienne
Filet de poisson sauce vanille
Gâteau renversé à l’ananas
Menu Irlandais
Dates proposées le matin :
mardi 11 février 2025 à 10 h00
Dates proposées le soir :
mardi 18 février 2025 à 18 h30
Coleslaw
Ragout de bœuf Irlandais
Gâteau aux pommes Irlandais
Menu Balinais
Dates proposées le matin : mardi 20 mai 2025 à 10 h00
Dates proposées le soir : mardi 10 juin 2025 à 18 h30
Salade Balinaise
Poulet à l’Indonésienne et brochette de légumes
Kolak Pisang (dessert aux fruits et lait de coco)
1 ATELIER 43 €/ vourlois 41 €
4 ATELIERS 150 €/vourlois 145 €
Vous avez la possibilité de vous inscrire ponctuellement ou
pour plusieurs séances. Seul votre règlement confirmera
votre inscription.
Les réservations se font par téléphone ou par mail auprès de Nathalie SAFON
au plus tard le jeudi précédant la séance au :
04.72.31.07.41 Ou 06.63.09.79.32 ou nathaliesafon@gmail.com
Adhesion 5 €/famille