ATELIERS CULINAIRES

Arts culinaires autour de la diététique.
Et si manger équilibré n’était pas si compliqué….mais permettait tout simplement d’allier plaisir et santé.

Que doit-on manger pour respecter l’équilibre alimentaire ?

Cuisine diététique rime-t-elle avec cuisine savoureuse ?

Combien de temps cela me prendra pour réaliser des repas équilibrés ? ….


A travers des ateliers cuisine de 2 heures, au cours desquels nous réaliserons un repas complet, équilibré et savoureux, je vous propose de répondre à toutes les questions que vous vous posez sur l’équilibre alimentaire au quotidien.

A l’issu de ces ateliers, nous dégusterons ensemble nos préparations.

Pour cette nouvelle saison, je vous propose un voyage culinaire d’île en île.

Nous commencerons notre voyage par un menu Crétois.

A Noël, nous partirons à Tahiti.

En février nous découvrirons des recettes Irlandaises.

Au printemps, nous finirons notre voyage à Bali

Les séances se dérouleront à Maison Forte :

Le mardi soir de 18h30 à 21h30

Le mardi matin de 10 h à 13 h30

Menu Crêtois

Dates proposées le matin :

mardi 24 septembre 2024 à 10 h00

Dates proposées le soir :

mardi 1er octobre 2024 à 18h30


Salade Crétoise

Boulettes de viande à la menthe et Briam (gratin de légumes)

Figues rôties au miel et au pignon

Menu de Noël Polynésien

Dates proposées le matin :

mardi 26 novembre 2024 à 10 h00

Dates proposées le soir :

Mardi 10 décembre 2024 à 18 h30


Salade de crabe à la Tahitienne

Filet de poisson sauce vanille

Gâteau renversé à l’ananas

Menu Irlandais

Dates proposées le matin :

mardi 11 février 2025 à 10 h00

Dates proposées le soir :

mardi 18 février 2025 à 18 h30


Coleslaw

Ragout de bœuf Irlandais

Gâteau aux pommes Irlandais

Menu Balinais

Dates proposées le matin : mardi 20 mai 2025 à 10 h00

Dates proposées le soir : mardi 10 juin 2025 à 18 h30


Salade Balinaise

Poulet à l’Indonésienne et brochette de légumes

Kolak Pisang (dessert aux fruits et lait de coco)

1 ATELIER 43 €/ vourlois 41 €

4 ATELIERS 150 €/vourlois 145 €

Vous avez la possibilité de vous inscrire ponctuellement ou

pour plusieurs séances. Seul votre règlement confirmera

votre inscription.

Les réservations se font par téléphone ou par mail auprès de Nathalie SAFON

au plus tard le jeudi précédant la séance au :

 04.72.31.07.41 Ou 06.63.09.79.32 ou nathaliesafon@gmail.com


Adhesion 5 €/famille